- The Package -
สวัสดีค่ะทุกคน
ก่อนหน้านี้มีเพื่อนชาวญี่ปุ่นมาแวะมาเที่ยว เราเลยกลายเป็นไกด์นำเที่ยวเมืองไทยไป 10 วันเต็ม ๆ
และครั้งนี้เราก็ได้ของฝากติดไม้ติดมือจากญี่ปุ่นมาด้วย นั่นก็คือ…
ยากิโซบะ!!
แต่มันไม่ใช่ยากิโซบะธรรมดาค่ะ
มันคือยากิโซบะรส Strawberry short cake หรือเค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสดนั่นเอง
เห็นแพคเกจแล้วได้กลิ่นน้ำตาลลอยมาเลย
ยากิโซบะกึ่งสำเร็จรูปนี้เป็นของยี่ห้อ Ippei chan ค่ะ ส่วนตัวเราชอบกินยี่ห้อ UFO มากกว่า ยิ่งราดมายองเนสเยอะ ๆ นะ อร่อยยย แต่เนื่องจากงานนี้ Ippei chan ปล่อยของแปลกออกมา เราต้องลองค่ะ!
ยากิโซบะรสเค้กนี่ขายในช่วง Christmas เท่านั้น เป็นเวอร์ชั่นพิเศษตามเทศกาล ก่อนหน้านี้ช่วง Valentine ก็เคยมียากิโซบะของยี่ห้อนี้รสช็อคโกแล็ตค่ะ (…) ครีเอทีฟจริง ๆ
รสช็อคโกแลตเราได้ลองไปแล้วกับเพื่อน ๆ อีกประมาณ 8 คน คือเล่นอูโน่กันแล้วใช้ยากิโซบะตัวนี้เป็นเกมลงโทษสำหรับคนแพ้ แต่สุดท้ายก็ได้ชิมกันทุกคน ความพีคอยู่ที่มันไม่ได้มาแค่ซอสช็อคโกแลต มันมาเป็นซอสยากิโซบะปรกติ แล้วแถมซองซอสช็อคโกแลตมาด้วย ให้เอามาผสมกัน…… แถมมีเกล็ดช็อคโกแลตไว้โรยหน้าอีก ฟรุ้งฟริ้ง
ส่วนรสชาตินั้น สำหรับเรา เราทานได้ค่ะ ปรกติเป็นคนชอบกินช็อคโกแลตเข้ม ๆ พอเจอแบบซอสช็อคโกแลตนิดเดียวเลยไม่รู้สึกอะไรเลย เหมือนกินยากิโซบะปรกติ แต่เพื่อนอีกประมาณครึ่งนึงทานไม่ได้ค่ะ กินคำเดียวแล้ววางมือ ยอมแพ้กันระนาว
โอเค ในเมื่อรสช็อคโกแลตเรายังกินได้ รสเค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสดก็ต้องกินได้เหมือนกันสิ! ว่าแล้วเราก็ขอให้เพื่อนหิ้วมาให้ถึงประเทศไทย แต่กว่าจะกินก็วันท้าย ๆ เพราะมัวแต่เอนจอยอี้ตติ้งอาหารไทย แหะ ๆ
- The Test - รสชาติที่ลืมไม่ลง
เรายังจำได้ดี วันนั้นเป็นช่วงเวลาอาหารเช้า กลิ่นของเส้นยากิซาบะเพิ่งต้มสุก ๆ หอมคลุ้งจนอดไม่ได้ที่จะใช้ตะเกียบคีบเส้นเปล่าเข้าปาก ข้าง ๆ ชามยากิโซบะมีเครื่องปรุงอยู่สามซองได้แก่
ซอสยากิโซบะที่มีกลิ่นวานิลา……
มายองเนสกลิ่นวานิลา….
เศษสตรอเบอร์รี่แห้ง โยเกิร์ตแห้ง เกล็ดน้ำตาลสีรุ้งแบบที่โรยไอติม
และเสียงของคนญี่ปุ่นข้าง ๆ ที่เตือนว่า
“แก ฉันลองกินกับเพื่อนรวมงานดูแล้ว รสชาติเxี้ยมาก”
คือตอนแรก เราคิดว่าซอสยากิโซบะมันจะเป็นซอสปรกติเหมือนตอนรสช็อคโกแลตไง แบบให้เติมกลิ่นหวาน ๆ เข้าไปที่หลัง เลยเทซะหมดซอง ที่ไหนได้ กลิ่นวานิลาลอยคลุ้งเต็มห้องครัวเลยจ้า ลองคิดภาพกลิ่นยากิโซบะกับวานิลาตีกันนะคะ แบบ อื้ม… แค่ได้กลิ่นก็รู้ถึงรสชาติตะหงิด ๆ
จากนั้นก็ตามด้วยมายองเนสกลิ่นวานิลา โรยด้วยเศษสตรอเบอร์รี่เพื่อความฟู้ดพอร์น เท่านี้ยากิโซบะของเราก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน!!
ดูสิคะ สีสันน่ารักขนาดไหน!
รสชาติต้องน่ารักตามแน่ ๆ !!!
เราใช้ส้อมม้วนเส้นที่เคล้าไปด้วยเครื่องปรุง ตักเข้าปาก ลิ้มรสของทุกอย่างที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว!
ไม่เคยกินอะไรรสชาติแย่ขนาดนี้มาก่อนเลยค่ะ บาย
รสชาติมันเค็มอะ เค็มซอสยากิโซบะเนี่ยแหละ แต่กลิ่นมันหวานติดจมูกมากโดยเฉพาะวานิลา แบบ โอ๊ย กินไปได้ครึ่งเดียวแล้วยอมแพ้จริง ๆ เพื่อนเราที่หิ้วมาให้มันก็กินสองคำแล้ววางตะเกียบเหมือนกัน ปรกติเป็นคนเสียดายอาหารนะ อะไรอยู่ในจานก็จะกินให้หมด แต่ขอยอมแพ้กับยากิโซบะครั้งนี้จริง ๆ
ใครไปญี่ปุ่นช่วงคริสต์มาสแล้วเห็นเจ้ายากิโซบะนี้ แนะนำให้ถอยห่างค่ะ ยกเว้นจะซื้อไปใช้เป็นเกมลงโทษระหว่างหมู่เพื่อน
ถ้าถามว่าอะไรอร่อยที่สุดในมื้ออาหารครั้งนี้
ขอตอบว่า เศษสตรอเบอร์รี่แห้ง…
สำหรับเอนทรี่นี้ ขอลาไปก่อน แค่กลับมาพิมพ์เอนทรี่นี้รสชาติยังตามมาหลอกหลอนถึงปลายจมูกอยู่เลย อ๊าาาาาา
สวัสดีค่ะ